Bola-Bola Cake

29483-bola-bola-cake-112335

Bahan:

15 butir kuning telur

6 butir putih telur

175 gram gula pasir halus

150 gram tepung terigu yang sudah diayak

1 sdt baking powder

150 gram margarin, lelehkan

Hiasan:

Cokelat blok putih yang sudah dilelehkan dan diberi warna agar menarik

Springkels, meses, atau taburan lain sebagai dekorasi.

Cara membuat:

Panaskan oven dengan temperatur 175° Celcius, siapkan loyang oval ukuran 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, pasta cokelat dan baking powder, aduk rata.
Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
Panggang selama 45 menit hingga matang.
Potong kue menjadi bentuk bulat dengan menggunakan scrub es krim ukuran kecil.
Tusuk dengan gagang permen.
Celupkan pada cokelat yang telah dilelehkan dan diberi warna semenarik mungkin, kemudian taburkan meses, sprinkle, atau hiasan kue yang lainnya.
Siap untuk dihidangkan. Untuk 16 potong.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s