Banana Fried Pudding

banana-bread-pudding

Bahan :

– 4 butir telur

– 500 ml susu cair

– 150 gram gula putih / gula pasir

– 1 sendok teh ekstrak vaila

– 200 gram roti perancis, potong kotak-kotak

– 2 sdm butter / margarine

– 4 sdm tepung custard

– 4 buah Pisang

– Keju sesuai selera

Cara membuat :

1. Masukkan susu, telur, tepung custard dan gula, aduk hingga rata. Tambahkan butter/margarine yang telah dilelehkan, aduk kembali hingga rata.

2. Letakkan potongan roti perancis di dalam pinggan / loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarine. Selingi dengan pisang dan keju.

3. Tuang 1/3 adonan yang telah diaduk, letakkan lagi potongan roti, pisang dan keju hingga adonan habis.

4. Biarkan adonan 30 menit Kemudian panggang di preheated oven dengan suhu 180’C selama kurang lebih 40 menit atau hingga berwarna kecoklatan. Siap disajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s