Pudding Santan Saus Strawberry

15878-puding-santan-saus-strawberry1

Puding santan yang disiram saus strawberry terasa sangat segar dan manis. Cocok untuk hidangan penutup setelah makan siang. Membuatnya tidak sulit lho..

Bahan:

1 bungkus agar-agar tanpa warna

400 ml santan cair

100 gram gula pasir

1 sdt vanila bubuk

Bahan Saus Strawberry:

200 gram strawberry, buang daunnya

2 sdm gula pasir

2 sdm sirup cocopandan

100 ml air matang

Cara Membuat:

Rebus semua bahan, aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, tuang agar-agar dalam cetakan yang sudah dioles air.
Dinginkan pada suhu ruangan, lalu masukkan dalam lemari es.
Untuk saus strawberry, blender semua bahan menjadi satu. Tuangkan dalam wadah.
Potong-potong puding, siram dengan saus strawberry.
Puding siap disajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s